Úsáid:
Tá L-methionine (Met Giorraithe) ar cheann de na 18 aimínaigéad coitianta, agus ceann de na hocht aimínaigéad riachtanacha i gcorp an ainmhí agus an duine. Úsáidtear é go príomha mar bhreiseáin beatha in béile éisc, sicíní, muca agus bó d’fhonn ainmhithe agus éanlaith a choinneáil ag fás go sláintiúil. Féadann sé secretion bainne na mbó a fheabhsú, heipitóis a chosc. Thairis sin, is féidir é a úsáid freisin mar chógais aimínaigéad, tuaslagán insteallta, insileadh cothaithe, gníomhaire an ae chosanta, cioróis an ae teiripe agus heipitíteas tocsaineach.
Is féidir L-methionine a úsáid i sintéis vitimíní míochaine, forlíonta cothaitheacha agus breiseán beatha.
Tá L-methionine ar cheann de phríomh-chomhpháirteanna insileadh aimínaigéad agus aimínaigéad cumaisc. Tá feidhm ae frith-sailleach ag L-methionine. Agus leas á bhaint as an bhfeidhm seo, is féidir na vitimíní míochaine sintéiseacha a úsáid mar ullmhóidí cosanta ae.
Mar aimínaigéad riachtanach i gcorp an duine, is féidir L-methionine a úsáid mar fhorlíonadh cothaithe i bpróiseáil bia agus leasaitheach mar tháirgí cácaí éisc.
Má chuirtear le fothaí ainmhithe iad, is féidir le L-meitiainín cabhrú le hainmhithe fás go tapa i mbeagán ama agus is féidir thart ar 40% dá mbeatha a shábháil.
Mar chomhpháirt thábhachtach i sintéis próitéin, tá éifeacht chosanta ag L-methionine ar an mhatán croí. Ag an am céanna, is féidir L-methionine a thiontú ina Taurine le sulfair, agus tá éifeacht hipiteirme an-soiléir ag Taurine. Tá feidhm mhaith ag L-methionine freisin maidir le cosaint ae agus díthocsainiú, agus mar sin úsáidtear go coitianta é i gcóireáil chliniciúil ar ghalair ae mar cirrhosis, ae sailleacha agus heipitíteas víreasach géarmhíochaine agus ainsealach éagsúla. Tá éifeacht an-mhaith aige.
Sa saol, tá L-methionine ard i mbianna cosúil le síolta lus na gréine, táirgí déiríochta, giosta, agus algaí farraige.

Sonraíochtaí